Resep Tumis Cumi Asin Pedas, Lauk Mudah yang Bikin Ketagihan

  • Bagikan
Tumis Cumi Asin Pedas

Potensinews.id

 

Resep Oseng Cumi Asin

Source by @rheawulan88

 

Bahan

1/2 kg cumi asin,rendam air panas+garam,cuci bersih,tiriskan

6 siung bawang merah,iris tipis

4 siung bawang putih, iris tipis

6 buah cabe ijo,potong bulat

20 buah rawit merah,potong jadi 3 bagian

1 buah tomat ijo besar,potong

2 papan pete

2 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

Kecap manis secukupnya

Saos tiram secukupnya

Kecap ikan secukupnya

Kaldu Jamur secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

 

Cara

– Tumis sampe harum duo bawang,cabe-cabean,daun salam, daun jeruk Dan lengkuas.

– Setelah harum masukan cumi asin,aduk-aduk Dan masukan sisa bumbu lainnya kecuali tomat Dan pete,tambahkan air secukupnya, aduk-aduk hingga rata.

Baca Juga:  Resep Ati Ampela Rica Rica Kemangi, Pedasnya Nagih, Bikin Ngiler

– Setelah air agak menyusut masukan tomat Dan pete,koreksi rasa. (Red)

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *