Potensinews.id – Bupati Tulang Bawang, Drs. Qudrotul Ikhwan, M.M., melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kecamatan Menggala, Senin, 26 Januari 2026.
Langkah ini diambil guna menjamin kualitas dan kandungan gizi makanan bagi para pelajar di Kabupaten Tulang Bawang.
Adapun titik peninjauan meliputi dapur MBG di wilayah Bujung Tenuk Menggala Selatan, wilayah Kagungan Dalam, Kampung Bujung Tenuk, hingga Kampung Tiuh Toho.
Dalam sidak tersebut, Bupati Qudrotul Ikhwan memeriksa secara detail proses persiapan sebelum makanan didistribusikan ke sekolah-sekolah.
Pemeriksaan mencakup pemilihan bahan baku, variasi menu, higienitas penyajian, hingga perhitungan nilai gizi yang akan dikonsumsi para siswa.
“Seluruh dapur MBG di Kabupaten Tulang Bawang harus berkualitas dan beroperasi sesuai Standard Operasional Prosedur (SOP) yang telah ditetapkan pemerintah pusat,” tegas Qudrotul Ikhwan saat berdialog dengan Camat Menggala dan tim ahli gizi di lapangan.
Selain fokus pada menu, Bupati juga menaruh perhatian serius pada aspek kesehatan lingkungan.
Ia mengecek sistem pembuangan akhir atau limbah dari setiap dapur SPPG untuk memastikan proses operasional tidak mencemari lingkungan sekitar dan tetap memenuhi standar nasional.
Bupati menekankan bahwa program MBG merupakan investasi jangka panjang untuk mencetak generasi penerus yang cerdas dan berkualitas.
Melalui pemenuhan gizi yang maksimal, diharapkan tumbuh kembang siswa-siswi di Tulang Bawang dapat terjaga dengan baik.
“Saya titip anak-anak di Tulang Bawang. Mari bersama-sama pastikan pemenuhan gizi mereka dilakukan dengan baik dan sesuai aturan standar yang ada,” pungkasnya.
