Potensinews.id, BANDARLAMPUNG – Rahasia nastar ekonomis hasilkan 300 butir glowing dan anti gagal.
Kue nastar menjadi pemandangan wajib di setiap rumah saat lebaran, menghiasi toples dengan kecantikan dan kelezatan yang sulit diungkapkan dengan kata-kata.
Namun, kini hadir solusi untuk isian toples lebaran yang ekonomis namun tetap premium.
Resep rahasia nastar ekonomis dengan menggunakan 1 kg tepung terigu merek kunci biru akan membuat toples lebaran anda bersinar.
Dengan resep yang super glowing, lumer di mulut, dan anti gagal, nastar ekonomis ini cocok bahkan untuk pemula.
Hanya dengan 1 kg tepung, anda bisa menghasilkan 300 butir nastar cantik dan lezat.
Resep ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga anti gagal, sehingga tidak perlu khawatir akan retak atau tidak matang sempurna.
Keuntungan lainnya adalah keekonomisan, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan terjangkau.
Bahan-Bahan:
- 500 gram mentega/margarin
- 250 gram gula halus
- 8 kuning telur
- 1 kg tepung terigu kunci biru
- 50 gram susu bubuk
- 25 gram tepung maizena
- Selai nanas (secukupnya)
- 6 kuning telur (untuk olesan)
- 3 sdt minyak goreng (untuk olesan)
Cara Membuat:
- Mixer mentega dan gula halus hingga mengembang.
- Masukkan kuning telur satu per satu, aduk hingga rata.
- Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena, masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit.
- Ambil adonan, beri selai nanas, bulatkan.
- Tata nastar di loyang, oven dengan suhu 140°C selama 40 menit.
- Keluarkan nastar, biarkan dingin.
- Campur kuning telur dan minyak goreng, oleskan ke nastar.
- Oven kembali dengan suhu 120°C selama 15 menit.
- Keluarkan nastar, biarkan dingin.
- Oleskan kembali dengan kuning telur dan biarkan kering.
Tips:
- Gunakan mentega berkualitas baik.
- Pastikan adonan tidak terlalu lembek.
- Oleskan kuning telur tipis-tipis agar nastar tidak retak.
Nastar Ekonomis ini bukan hanya sekadar resep, tapi juga karya dari Puguh Kristanto Kitchen, yang diunggah pada Jumat, 8 Maret 2024, melalui video YouTube.
Yuk, segera coba resepnya dan buat toples lebaran anda bersinar.(Novis)
